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ebs 최고의요리비결에서는 박은영 셰프가 배추탕면과 돼지고기배추말이 레시피를 알려주었습니다. 배추는 수분이 풍부하고 칼로리가 낮아서 다이어트에 도움을 주고 식이섬유가 풍부해 장 건강에 도움을 주고 변배 완화와 대장암 예방에도 도움을 줍니다. 박은영 셰프가 알려준 배추탕면과 돼지고기배추말이 레시피로 맛있는 배추요리 만들어 드셔보세요.       배추탕면 레시피 배추탕면 재료 – 주재료 <2인 기준> 알배추(350g), 채 썬 돼지고기(안심/300g), 진간장(½T), 청주(1T), … Read more

ebs 최고의요리비결에서는 박은영 셰프가 맑은굴탕면과 굴튀김 레시피를 알려주었습니다. 바다의 우유라 불리는 굴에는 칼슘과 야연, 철분 무기질 등이 풍부해 빈혈 예방에도 좋고 뼈건강, 피로회복 등 다양한 효능들이 있다고 합니다. 중식 셰프 박은영 셰프가 알려준 굴요리 맑은굴탕면과 굴튀김 레시피로 맛있는 굴요리 만들어 드셔보세요.       맑은굴탕면 레시피 맑은굴탕면 재료 – 주재료 <2인 기준> 굴(500g), 비타민채소(200g), 죽순(150g), … Read more

ebs 최고의요리비결에서는 김선영 요리연구가가 매생이칼국수와 매생이황태된장국 레시피를 알려주었습니다. 매생이에는 철분이 풍부해 빈혈에도 좋고 그밖에 뼈건강과 다이어트에도 좋으며 추운 겨울이 제철로 주로 매생이와 굴을 함께 넣은 매생이굴국밥으로 많이 먹습니다. 김선영 요리연구가가 알려준 색다른 매생이 요리 매생이 칼국수와 매생이황태된장국 맛있게 만들어 드셔보세요.     매생이칼국수 레시피 매생이칼국수 재료 – 주재료 <2인 기준> 굴(150g), 설탕(1t), 매생이(200g), 참기름(1T), 다시마 … Read more

우리나라 대표 요리방송 ebs 최고의요리비결에서는 김선영 요리연구가의 두부참치짜글이 레시피를 알려주었습니다. 두부와 캔참치 같이 흔한 식재료로 만드는 두부참치짜글이는 저렴한 가격에 남녀노소 누구나 맛있는 한끼를 먹을수 있는 밥도둑 반찬입니다. 오늘 뭐먹지? 반찬 고민이시라면 두부참치짜글이 만들어서 드셔보세요.         두부참치짜글이 레시피 두부참치짜글이 재료 – 주재료 <2인 기준> 두부(300g), 양파(70g), 대파(40g), 청양고추(2개), 들기름(2T), 캔 참치(200g), 다시마 물(1½컵/300ml), … Read more