최고의요리비결 유귀열 김칫국 김치전 레시피

최고의요리비결 유귀열 김칫국 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 유귀열 요리연구가의 김칫국, 김치전 레시피를 알려주었습니다. 김치는 우리나라의 전통 음식으로 김치찌개, 김치볶음 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. . 오늘은 맛있는 김치 요리 유귀열 요리연구가의 김칫국, 김치전 레시피 알아보겠습니다.     김칫국 레시피   김칫국 재료 – 주재료 <2인 기준> 김치(200g) 물(5컵/1L) 청양고추(1개) 대파(10g) 양파(20g) 국 멸치(20g) 김치 국물(80g) 다진 마늘(2t) 고춧가루(1t) 국간장(1t) 구운 … Read more

최고의요리비결 유귀열 부대찌개 소시지볶음 레시피

최고의요리비결 유귀열 부대찌개 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 유귀열 요리연구가의 부대찌개, 소시지볶음 레시피를 알려주었습니다. 부대찌개는 햄과 소시지를 넣어 끓인 찌개로 육수 없이도 깊고 진한 맛을 내는 팁과 아이들 반찬으로 좋은 소시지와 야채를 넣어 만든 소시지볶음  유귀열 요리연구가의 레시피 알아보겠습니다.     부대찌개 레시피   부대찌개 재료 – 주재료 <2인 기준> 통조림 햄(150g) 스모크 햄(110g) 소시지(100g) 물(2½컵/500ml) 쌀가루(½T) 양파(30g) 대파(60g) 두부(100g) 베이크드 … Read more

최고의요리비결 유귀열 감잣국 감자조림 레시피

최고의요리비결 유귀열 감잣국 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 유귀열 요리연구가의 감잣국, 감자조림 레시피를 알려주었습니다. 감자는 그냥 쪄서 먹어도 맛있는데요. 감자에는 비타민C, 칼륨, 식이섬유 같은 영양소가 풍부해 건강에도 좋습니다. 오늘은 맛있는 감자 요리 유귀열 요리연구가의 감잣국, 감자조림 레시피 알아보겠습니다.     감잣국 레시피   감잣국 재료 – 주재료 <2인 기준> 감자(300g) 물(5컵/1L) 다시 백(1개) 양파(30g) 대파(15g) 국간장(2t) 소금(약간) 달걀(1개)   감잣국 만들기 … Read more

최고의요리비결 유귀열 미나리달걀말이 미나리부침개 레시피

최고의요리비결 유귀열 미나리달걀말이 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 유귀열 요리연구가의 미나리달걀말이, 미나리부침개 레시피를 알려주었습니다. 미나리는 비타민과 무기질, 섬유질이 풍부하고 알칼리성 식품으로, 해독과 혈액 정화에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 미나리는 무쳐서 나물로 먹거나, 탕이나 국에 넣거나 최근에는 삼겹살을 구울때 함께 구워 먹기도 합니다. 오늘은 색다른 미나리 요리 유귀열 요리연구가의 미나리달걀말이, 미나리부침개 레시피 알아보겠습니다.     미나리달걀말이 레시피   미나리달걀말이 재료 – 주재료 … Read more

최고의요리비결 유귀열 차돌된장찌개 차돌박이숙주볶음 레시피

최고의요리비결 유귀열 차돌된장찌개 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 유귀열 요리연구가의 차돌된장찌개, 차돌박이숙주볶음 레시피를 알려주었습니다. 구수하고 고소한 맛이 일품인 차돌된장찌개와 맛있는 차돌박이와 숙주나물의 아삭함이 살아있는 차돌박이숙주볶음은 맛도 있으면서 건강에도 좋은 음식 입니다. 유귀열 요리연구가의 차돌된장찌개, 차돌박이숙주볶음 레시피 알아보겠습니다.     차돌된장찌개 레시피   차돌된장찌개 재료 – 주재료 <2인 기준> 차돌박이(70g) 단호박(55g) 양파(35g) 대파(20g) 청양고추(1개) 두부(40g) 물(3컵/600ml) 다시 백(1개) 무(55g) 감자(30g) 표고버섯(20g) – … Read more

최고의요리비결 임미자 시래기된장국 시래기홍합죽 레시피

최고의요리비결 임미자 시래기된장국 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 임미자 요리연구가의 시래기된장국, 시래기홍합죽 레시피를 알려주었습니다. 시래기를 넣어 구수함이 깊이 우러나는 시래기된장국과 홍합죽에 시래기를 넣어 더 맛있는 시래기홍합죽은 시래기의 건강에 좋은 영양성분을 더해서 맛과 영양을 잡은 요리입니다. 임미자 요리연구가의 시래기된장국, 시래기홍합죽 레시피 알아보겠습니다.     시래기된장국 레시피   시래기된장국 재료 – 주재료 <2인 기준> 삶은 시래기(120g) 무(80g) 물(6컵/1.2L) 다시 백(1개) 콩나물(30g) 대파(20g) 소금(⅓t) … Read more

최고의요리비결 임미자 진미채볶음 진미채비빔면 레시피

최고의요리비결 임미자 진미채볶음 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 임미자 요리연구가의 진미채볶음, 진미채비빔면 레시피를 알려주었습니다. 진미채볶음은 진미채에 고추장과 마요네즈를 섞은 양념을 넣어 볶아 만들어 매콤하고 부드러우며 진미채비빔면은 매콤달콤새콤한 양념에 진미채와 소면과 야채를 넣고 비벼서 만든 비빔면 입니다. 임미자 요리연구가의 진미채볶음, 진미채비빔면 레시피 알아보겠습니다.     진미채볶음 레시피   진미채볶음 재료 – 주재료 <2인 기준> 진미채(100g) 청주(2T) 마요네즈(1T) 통깨(3T) 호박씨(1T) – 양념 재료 … Read more

최고의요리비결 임미자 김굴국 김부각 레시피

최고의요리비결 임미자 김부각 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 임미자 요리연구가의 김굴국, 김부각 레시피를 알려주었습니다. 김굴국은 굴과 김을 넣어 끓인 국으로 굴의 고소함과 김의 향이 어우러져 맛있습니다. 김부각은 찹쌀가루로 만든 풀을 김에 바르고 튀겨낸 음식으로 바삭바삭하고 달콤짭짤한 맛이 일품입니다. 임미자 요리연구가의 김굴국, 김부각 레시피 알아보겠습니다.     김굴국 레시피   김굴국 재료 – 주재료 <2인 기준> 돌김(2장) 굴(200g) 물(3컵/600ml) 꽃소금(1T) 다시마 물(4컵/800ml) … Read more

최고의요리비결 임미자 마보리밥 마물김치 레시피

최고의요리비결 임미자 마보리밥 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 임미자 요리연구가의 마보리밥, 마물김치 레시피를 알려주었습니다. 마는 위장 보호와 피로 해소에 좋은 뮤신이라는 점성 물질을 함유하고 있으며, 비타민 C와 칼슘도 풍부합니다. 임미자 요리연구가의 구수한 보리밥에 아삭한 마가 듬뿍 들어간 마보리밥과 시원하고 상큼한 물김치인 마물김치 레시피 알려드립니다.     마보리밥 레시피   마보리밥 재료 – 주재료 <2인 기준> 마(120g) 불린 보리쌀(2컵) 불린 멥쌀(1컵) 물(3½컵/700ml) … Read more

최고의요리비결 임미자 더덕고추장구이 더덕찹쌀전 레시피

최고의요리비결 임미자 더덕고추장구이 레시피

ebs 최고의요리비결에서는 임미자 요리연구가의 더덕고추장구이, 더덕찹쌀전 레시피를 알려주었습니다. 더덕은 한국의 전통 식재료로서 맛과 영양이 풍부하며 다양한 요리에 활용할 수 있는 식품입니다. 더덕은 특유의 향과 식감이 매력적이며, 고추장과 잘 어울리는 식품입니다. 더덕고추장구이는 더덕을 고추장과 간장, 설탕, 마늘 등으로 양념한 후 구워내는 간단하면서도 맛있는 요리입니다. 더덕찹쌀전은 더덕을 찹쌀가루와 달걀, 소금 등으로 반죽한 후 부쳐서 드시면 좋습니다. ebs … Read more