최고의요리비결 윤혜신 굴탕 굴전 레시피
ebs 최고의요리비결에서는 윤혜신 요리연구가의 굴탕, 굴전 레시피를 알려주었습니다. 굴은 겨울철에 가장 맛있는 해산물 중 하나입니다. 굴은 단백질과 미네랄이 풍부하고, 면역력을 강화하고, 피로회복에 도움이 되는 음식입니다. 굴은 다양한 요리에 활용할 수 있지만, 가장 대표적인 요리는 굴탕과 굴전입니다. 굴탕은 굴의 고소함과 육수의 진함이 어우러진 따뜻한 국물 요리이고, 굴전은 굴과 부침가루를 섞어 바삭하게 부친 전입니다. ebs 최고의요리비결에서 소개한 … Read more