최고의요리비결 북어콩나물찜 북어도라지무침 레시피
ebs 최고의요리비결에서는 윤숙자 요리연구가의 북어콩나물찜, 북어도라지무침 레시피를 알려주었습니다. 북어는 겨울철에 명태를 얼리고 녹이기를 반복하면서 건조한 것으로 국, 찜, 조림, 구이 등 다양한 요리에 활용되고 있습니다. 북어에는 단백질과 필수아미노산, 콜라겐 등이 풍부해 간 건강과 숙취해소, 피로회복, 심혈관 질환, 면역력 강화, 피부 미용에 도움이 되는 좋은 식재료 입니다. 윤숙자 요리연구가의 북어콩나물찜, 북어도라지무침 레시피로 맛있는 북어요리 만들어 드세요. … Read more