최고의요리비결 윤혜신 새송이된장찌개 새송이버섯밥 레시피
ebs 최고의요리비결에서는 윤혜신 요리연구가의 새송이된장찌개, 새송이버섯밥 레시피를 알려주었습니다. 새송이버섯은 우리나라에서 재배되는 버섯 중 가장 많은 종류로, 식이섬유가 풍부하고 비타민 B군과 D, 칼슘 등의 영양소가 다량 함유되어 있습니다. 새송이버섯은 구이, 볶음, 튀김 등 다양한 방법으로 요리할 수 있지만, 오늘은 새송이버섯을 이용한 두 가지 요리를 소개하고자 합니다. 첫 번째는 새송이버섯과 된장을 조화롭게 맛내는 새송이된장찌개입니다. 새송이버섯은 된장찌개에 넣으면 … Read more